O brewpub What’s On Tap? inicia nesta sexta-feira, dia 16, a apresentação de sua linha colaborativa de Wild Ale com a Infected Brewing.

Foram produzidos quatro rótulos nesta linha. Inicialmente, as cervejarias apresentarão a WOT Infected, que é a base para os próximos três rótulos da linha.

A receita base da WOT Infected é uma Wild Ale com 7% de teor alcoólico e 12 IBU.

O lançamento acontece hoje, nas torneiras do What’s On Tap?, na Vila Nova Conceição, em São Paulo (SP).

Na próxima sexta-feira, dia 23, o rótulo WOT infected Starfruit, que leva adição de carambola, será apresentado no brewpub.

Rótulos WOT Infected

  • WOT Infected: receita base;
  • WOT infected Starfruit: adição de carambola;
  • WOT Infected Strawberry: adição de morango;
  • WOT Infected French Oak: adição de carvalho francês.