A Cervejaria Synergy prepara dois lançamentos no mercado cervejeiro, a Daily Blonde (Blond Ale) e a Overbatch (Russian Imperial Stout).

Sobre os rótulos

Daily Blonde

A proposta da Synergy com a Daily Blonde é trazer um lúpulo diferente a cada lote lançado. Nesta primeira edição, a cervejaria adicionou o lúpulo Comet.

Esta American Blond Ale será comercializada em lata de 473 ml e em barril. A cerveja possui 5% de teor alcoólico.

“A Daily Blonde busca ser a cerveja do dia a dia, extremamente refrescante porém marcada com o DNA da Synergy, bastante aromática e com amargor sútil trazidos pelos 10 gramas de lúpulo por litro”, explica Thiago Garcia, da Synergy.

Overbatch

Esta Russian Imperial Stout possui 12% de teor alcoólico e será comercializada em lata de 350 ml e barril.

A Overbatch teve estreia on tap (chope) no Dark Mauro Day, no dia 13 de julho e na festa de aniversário da Dogma, no dia 14 de julho.

Outros lançamentos

Em junho deste ano a Synergy lançou uma Sour Mango Double IPA colaborativa com a Dogma, a cerveja Covalency.

A proposta das cervejarias foi realizar uma ligação forte entre uma Double IPA com manga e uma Sour.

O rótulo possui 8,6% de ABV  e foi envasada em baril e lata de 473 ml.