Em anuncio feito nesta quarta-feira, dia 6, a Bold Brewing revelou o segundo lançamento da semana, uma Sour IPA com goiaba.

O rótulo é a Quimera, que possui 6% de teor alcoólico. Na na receita estão presentes os lúpulos Citra e Mosaic.

A cerveja Quimera foi produzida de forma experimental em 2018, em parceria com o brewpub Hey Ho, de Fortaleza (CE).

Após grande aceitação do público, a Bold Brewing resolveu produzir comercialmente o rótulo.

Quimera: Sour IPA com goiaba da Bold Brewing

Quimera: Sour IPA com goiaba da Bold Brewing

Lançamento duplo

Com o anúncio, dois novos rótulos da Bold Brewing chegam ao mercado.

O primeiro rótulo foi anunciado ontem, dia 5. A cerveja é a Day Off, a primeira Wheat IPA produzida pela Bold.

A comercialização dos dois rótulos será em barril (chope) e lata de 473 ml. Nesta semana a distribuição inicia no Estado de São Paulo.

Day Off (Wheat IPA) e Quimera (Sour IPA com goiaba): dois lançamentos da Bold Brewing

Day Off (Wheat IPA) e Quimera (Sour IPA com goiaba): dois lançamentos da Bold Brewing