As ciganas Kumpel e D’alaje, em parceria com a Cervejaria Lagos, preparam o lançamento do primeiro rótulo do projeto Sour-se quem Puder, que terá três cervejas.

A base dos rótulos é uma Berliner Weisse que passou por fermentação com levedura Lager. A cerveja possui 3,5% de teor alcoólico e 6 IBU.

Os lançamentos acontecerão quinzenalmente, com os seguintes rótulos em sequência:

  1. Hop Sour Lager com dry hopping de Mosaic;
  2. Fruit Sour Lager com goiaba, maracujá e manga;
  3. Tonic Sour Lager com limão siciliano, limão Tahiti e zimbro.

  • Hop Sour Lager com dry hopping de Mosaic

A comercialização acontecerá inicialmente em barril (chope), porém o rótulo com melhor avaliação no Untappd terá produção de novo lote para envase em garrafa ou lata.

O projeto foi realizado na Cervejaria Lagos, de Saquarema (RJ).

Lançamento

O projeto Sour-se quem Puder incia com o rótulo Hop Sour Lager com dry hopping de Mosaic.

Com lançamento programado para esta sexta-feira, dia 1, o rótulo será comercializado inicialmente em 18 pontos de venda.

  • 3C TapHouse;
  • A Fonte Centro;
  • A Perua da Cerveja;
  • Armazem São Jorge;
  • BeerUnderground;
  • Boteco do Raoni;
  • Booze;
  • Brewteco;
  • Brou;
  • Down Jones Botafogo;
  • Estação 2Cabeças;
  • Fábrica Nômade;
  • Growlers2Go;
  • Gonna Beer;
  • Mestre Cervejeiro – Recreio;
  • Ruanita;
  • Playgrowler;
  • Tio Ruy.
Rótulo do projeto Sour-se quem Puder, colaboração entre as ciganas Kumpel e D'alaje com a Cervejaria Lagos

Rótulo do projeto Sour-se quem Puder, colaboração entre as ciganas Kumpel e D’alaje com a Cervejaria Lagos