A cervejaria Gutembeer iniciou no último sábado, dia 30 de março, suas atividades com cinco rótulos de linha.

Com capacidade de produção inicial de 4 mil litros mensais , a cervejaria foi desenhada para receber cervejarias ciganas em suas instalações.

Taproom

O local possui em anexo um taproom com seis torneiras para servir os rótulos da Gutembeer e de seus ciganos.

“A ideia inicial era abrir uma cervejaria e atender 90% ciganos, porém nossos amigos e parceiros pediram um espaço no local para consumo de nossa produção”, explicaram Gustavo SilvaEnéias Cunha, sócios da Gutembeer.

Os empresários já trabalham a ideia de ampliar para 10 torneiras nos próximos meses.

Rótulos da Gutembeer
  1. German Pilsen
  2. Witbier – (casca de laranja, semente de coentro e pimenta rosa)
  3. Schwarzbier
  4. Session IPA;
  5. IPA.
Tap list da Gutembeer

Tap list da Gutembeer

A cervejaria planeja aumentar sua produção para 6 mil litros mensais até o final de 2019.

A Gutembeer fica na Rua Cananéia, 711, na Vila Prudente, em São Paulo (SP).