Focada na produção de cervejarias ciganas, a Cervejaria Escaravelho estreia hoje, dia 6, no mercado cervejeiro com dois rótulos.

Localizada na Vila Clementina, a Escaravelho lança seus primeiros rótulos com a proposta de atender ao público de sua região.

O foco inicial da cervejaria será na Zona Sul da cidade de São Paulo (SP), porém a cervejaria mira outras regiões da capital paulista.

Instalações da Cervejaria Escaravelho

Instalações da Cervejaria Escaravelho

Rótulos

Os dois primeiros rótulos da Cervejaria Escaravelho que chegam hoje ao mercado são:

Oatmeal IPA

Esta Oatmeal IPA possui  6% de teor alcoólico e 47 IBU. A base desta receita leva uma grande parcela de aveia, além de duplo dry hopping com lúpulos americanos.

Escaravelho Lager

Cerveja Lager single hop de Galaxy, lúpulo australiano. O rótulo possui 4,7% de teor alcoólico e 17 IBU.

Lançamentos

Os dois rótulos estarão disponíveis somente em barril (chope), a distribuição focará na cidade de São Paulo, principalmente na Zona Sul.

  • Quinta-feira (06/12) – Cia de Brassagem Brasil (CBB)
  • Sexta-feira (07/12) – Barcearia
  • Sábado (08/12) –  Cerveja Murano

Cervejaria Escaravelho

Sobre a Escaravelho

Fundada em 2017 por Fábio Barreto,  Marcelo “Benito” Alves e Beth Marino, a Cervejaria Escaravelho dedica 50% de sua capacidade produtiva para a produção de cervejas ciganas.

A cervejaria também comercializa insumos e equipamentos para fabricação de cervejas caseiras.