A cervejaria Dr.Otto estreia no mercado cervejeiro com seu primeiro rótulo comercial, a cerveja Sugar.

O rótulo é uma American Pale Ale que leva os lúpulos Chinook, Cascade e Citra. A cerveja possui adição de Belgian Candi Sugar na receita.

A Sugar possui 6% de teor alcoólico e 36 IBU.

Comercialização

A comercialização da Sugar acontece em barril (chope) e garrafa de 500 ml. Inicialmente a cervejaria atende pontos de venda na cidade do Rio de Janeiro.

A estreia aconteceu na última quinta-feira, dia 23, no Growlers2Go e no dia seguinte na Fábrica Nômade.

O rótulo será lançado neste final de semana no Tio Ruy, dia 31 e no Food Park Carioca, dia 1 de setembro.

Amostra da Sugar, primeiro rótulo comercia da Dr.Otto

Amostra da Sugar, primeiro rótulo comercia da Dr.Otto

Dr. Otto

A cervejaria iniciou de forma artesanal há quatro anos com Luciano Otto e seus filhos Gabriel e Bernardo Otto.

Atualmente os cervejeiro produzem comercialmente na Nossa Fábrica de Cerveja, em Guapimirim (RJ).

Gabriel e Bernardo Otto durante a produção da Sugar

Gabriel e Bernardo Otto durante a produção da Sugar