As cervejarias Dom Haus e Fermi lançaram no domingo, dia 28, o rótulo Oops! I Graped a Sour.

Com adição de uva Thompson e dry hopping com o lúpulo Hallertau Blanc, o rótulo é uma Hop Sour Ale com 6% de teor alcoólico e 4 IBU.

O rótulo é um marco para a Dom Haus, pois representa a primeira Sour Ale e também o primeiro rótulo em lata da cervejaria.

Comercialização

Nesta semana, a comercialização inicia barril (chope). A versão em lata está prevista para chegar ao mercado na segunda quinzena de maio.

Cinco Estados receberão o rótulo:

  • Santa Catarina;
  • São Paulo;
  • Paraná;
  • Rio de Janeiro.