A organização do Concurso Brasileiro de Cervejas 2019 (CBC) divulgou na noite desta terça-feira, dia 12, as cervejas e cervejarias premiadas no evento.

Esta é a sétima edição do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC), que teve a inscrição de 3115 rótulos, de 505 cervejarias brasileiras.

O julgamento aconteceu de 9 a 11 de março, em Blumenau (SC), e contou com a participação de juízes nacionais e
internacionais.

O arquivo completo e oficial do evento pode ser baixado neste link ou pelo site oficial do evento.

Total de medalhas

  • Ouro: 72
  • Prata: 93
  • Bronze: 90

Como é feita a divisão de porte:

  • Pequeno porte: até 10 mil litros
  • Médio porte: de 10.001 a 100 mil litros
  • Grande porte: a partir de 100 mil litros

Cervejaria do ano

  • Grande Porte: Cervejaria Backer (MG);
  • Médio Porte: Cervejaria Cathedral (PR);
  • Pequeno Porte: Suricato Ales (RS).

The Best of show

The Best of show Comercial

1) Grande porte

  • Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim (RS);
  • Cerveja: Tupiniquim Funky Sour;
  • Estilo: HYBRID/MIXED – Mixed-Culture Brett Beer.

2) Médio porte

  • Cervejaria: Cervejaria Unika (SC);
  • Cerveja: Unika Catharina Sour Ameixa e Laranja;
  • Estilo: ALE STYLES – Brazilian Beer – Catharina Sour.

3) Pequeno porte

  • Cervejaria: Salvador Brewing Co. (RS);
  • Cerveja: Ardenas – Sour Pepino;
  • Estilo: HYBRID/MIXED – Field Beer.
The Best of Show Experimental

1) Médio Porte

  • Cervejaria: Salva Craft Beer (RS);
  • Cerveja: Export Salva;
  • Estilo: LAGER STYLES – International-Style Pilsener.

2) Pequeno Porte

  • Cervejaria: Donner Craft Brew (RS);
  • Cerveja: Cerveja Forte Clara Puro Malte;
  • Estilo: ALE STYLES – American-Style Strong Pale Ale.