A Cervejaria Luzterr lançou na sexta-feira, dia 12, o rótulo Dragão do Mar.

O rótulo é uma Coffee Porter com 5,2% de teor alcoólico e 30 IBU.

Para adicionar o café, a Luzterr utilizou o método cold brew. Os grãos foram adquiridos de um fornecedor local .

O lançamento aconteceu no taproom da Luzterr, em Fortaleza (CE).

Dragão do Mar: Coffee Porter da Luzterr (Foto: Gotthard)

Dragão do Mar: Coffee Porter da Luzterr (Foto: Gotthard)

Comercialização

Neste primeiro momento o rótulo é comercializado em barril (chope), mas a versão em garrafa de 310 ml tem previsão para chegar na próxima semana ao mercado.

Dragão do Mar terá distribuição nacional, realizada pela 5Elementos.