O rótulo sazonal da BrewLab em parceria com a Lagos Cervejaria terá lançamento em São Paulo (SP) nesta semana.

A cerveja é a Cascadian Wood Storm 2018 (CWS), que tem como base a Black Rye IPA de linha da BrewLab, a cerveja Cascadian Hop Storm (CHS).

O rótulo é uma Wild Black Ale Aged que foi envelhecido em barris de carvalho com adição de microbiota diversa.

Com 7,5% de teor alcoólico30 IBU, a cerveja terá seu lançamento amanhã, dia 10, no Empório Alto dos Pinheiros (EAP).

CWS 2018 BrewLab Lago Cervejaria

O rótulo estará disponível on tap (chope) e garrafas de 750 ml.

A estreia da CWS aconteceu no início de setembro, no Mondial de la Bière, no Rio de Janeiro (RJ).

Sete rótulos

Além da CWS, outras seis cervejas da BrewLab chegam a São Paulo nesta semana. Três destas estarão disponíveis on tap no EAP.

Garrafas da BrewLab disponíveis em São Paulo

Garrafas da BrewLab disponíveis em São Paulo

On tap e garrafa 750 ml:
  • Cascadian Wood Storm 2018 (CWS 2018)
  • Russian Imperial Porter (RIP) – Imperial Porter, ABV: 11,8%, IBU: 60
  • Aristocrat (Colaborativa com Thiago Ribeiro) –  English Barley Wine, ABV: 10%, IBU: 50
BrewLab no Mondial de La Biére, no RJ

BrewLab no Mondial de La Biére, no Rio

Garrafas:
  • CHS – Cascadian Hop Storm – Black Rye IPA, ABV: 6,0%, IBU: 50 (500 ml);
  • CDD – Californian Double Drop – West Coast Double IPA, ABV: 8,3%, IBU: 83 (500 ml)
  • WB*A 2018 – Wallonian Brett Ale – Belgian Brett Ale, ABV: 8,2%, IBU: 18, (750 ml)
  • Gambiarra – Colab com Suburbana – Russian Imperial Stout, ABV: 8%, IBU: 70, (500 ml)