A cervejaria Daoravida prepara o lançamento da cerveja Maria Bonita, uma Brut IPA com adição de acerola.

O rótulo foi desenvolvido em colaboração com a cervejaria italiana Busa dei Briganti, e integra o projeto de seis rótulos colaborativos produzidos pela cervejaria na Itália.

Sobre o rótulo

Com 30 gramas de acerola por litro de cerveja, a Maria Bonita possui  7,4% de teor alcoólico e leva na receita flocos de milho e arroz.

O lúpulo Citra foi adicionado na fervura e o Mosaic no dry hopping.

O lançamento acontece no sábado, dia 19, durante o All Beer Sessions.

A Maria Bonita também estará disponível nos taprooms da Daoravida em Campinas (Taquaral) e São Paulo (Mooca).

Maria Bonita: Brut IPA com acerola da Daoravida e italiana Busa dei Briganti

Maria Bonita: Brut IPA com acerola da Daoravida e italiana Busa dei Briganti