Após ter seu primeiro lote recolhido por problemas na qualidade da cerveja envasada em lata, um novo lote da cerveja Ananáx chega ao mercado nacional nesta semana.

Produzido colaborativamente entre a Infected Brewing e a Trilha Cervejaria, o rótulo é uma Juicy IPA com blend de leveduras, como a Saccharomyces cerevisiae e uma Saccharomyces selvagem.

O rótulo passa por refermentação com abacaxi e leva dry hopping com os lúpulos El Dorado e Eukanot.

Produzida na Cervejaria Dádiva, em Várzea Paulista (SP), a Ananáx possui 6% de teor alcoólico e 35 IBU.

A comercialização acontece em todo o país em lata de 473 ml e barril (chope).

O primeiro lote com distribuição nacional foi lançado em julho deste ano.