O rótulo Ananáx, produzido colaborativamente entre as cervejarias Infected Brewing e Trilha, chega oficialmente ao mercado nacional pela primeira vez.

A Ananáx é uma Juicy IPA com blend de leveduras, como a Saccharomyces cerevisiae e uma Saccharomyces selvagem.

Com 6% de teor alcoólico e 35 IBU, o rótulo passou por refermentação com abacaxi e dry hopping com os lúpulos El Dorado e Eukanot.

O primeiro lote da Ananáx foi produzido em setembro do ano passado nas instalações da Trilha, com a comercialização exclusiva nas torneiras da cervejaria, em São Paulo (SP).

Comercialização

Produzido na cervejaria Dádiva, em Várzea Paulista (SP), este novo lote da Ananáx chega em lata de 473 ml e barril (chope), com presença nacional.

O rótulo está em pré-venda e sua distribuição inicia na próxima semana, no dia 22.