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IV SIMPÓSIO DE CERVEJA – Esalq/USP

Novembro 9 - 7:30 am - 5:30 pm

PROGRAMAÇÃO

  • 07:30 – 08:00 – Credenciamento
  • 08:00 – 08:40 – Thomas (Rohbrau) – Mercado de matéria prima cervejeira
  • 08:40 – 09:00 – Discussão
  • 09:00 – 09:40 – Evandro (Leuven) – cadeia de produção de cerveja
  • 09:40 – 10:00 – Discussão
  • 10:00 – 10:30 – Intervalo
  • 10:30 – 11:10 – Giovanni Casagrande Silvello (ESALQ) – Envelhecimento de cerveja em barris de madeira
  • 11:10 – 11: 30 – Discussão
  • 11:30 – 12:10 – Karin (Leuven) – Escolas Cervejeiras
  • 12:10 – 12:30 – Discussão
  • 12:30 – 14:30 – Intervalo

Detalhes

Data:
Novembro 9
Hora:
7:30 am - 5:30 pm
Categoria de Evento:
Site:
https://fealq.org.br/informacoes-do-evento/?id=925

Local

Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Av. Pádua Dias, 11 - Agronomia
Piracicaba, SP 13418-900 Brasil

Organizador

FEALQ